‎บาคาร่า อัตราโรคอ้วนในสหรัฐฯ เริ่มลดระดับลง‎

‎บาคาร่า อัตราโรคอ้วนในสหรัฐฯ เริ่มลดระดับลง‎

‎ โดย ‎‎ ‎‎ ‎‎Rachael Rettner‎‎ ‎‎ ‎‎ เผยแพร่‎‎กันยายน 01, 2017‎ บาคาร่า ‎แผนที่อัตราโรคอ้วนของสหรัฐฯ ตามรัฐในปี 2016‎‎ ‎‎(เครดิตภาพ: CDC/ ระบบเฝ้าระวังปัจจัยเสี่ยงพฤติกรรม)‎‎หลังจากหลายปีของการทะยานขึ้นสู่จุดสูงสุดใหม่อัตราโรคอ้วนในสหรัฐอเมริกาดูเหมือนจะลดลงตามรายงานฉบับใหม่‎‎รายงานพบว่าตั้งแต่ปี 2015 ถึง 2016 อัตราโรคอ้วนในผู้ใหญ่ยังคงมีเสถียรภาพใน 45 รัฐ อัตราเพิ่มขึ้นในสี่รัฐ — โคโลราโด มินนิโซตา วอชิงตัน และเวสต์เวอร์จิเนีย — และลดลงในรัฐเดียว คือ แคนซัส‎

‎นี่คือการเปลี่ยนแปลงจากปีก่อนหน้าเมื่อหลายรัฐเห็น‎‎การเพิ่มขึ้นของอัตราโรคอ้วนของพวกเขา

 ตัวอย่างเช่นในปี 2549 อัตราโรคอ้วนเพิ่มขึ้นใน 31 รัฐและในปี 2010 อัตราโรคอ้วนเพิ่มขึ้นใน 16 รัฐ‎‎ตามรายงาน‎‎จาก Trust for America’s Health องค์กรสนับสนุนด้านสุขภาพที่ไม่แสวงหาผลกําไรและมูลนิธิ Robert Wood Johnson (RWJF) ซึ่งเป็นองค์กรการกุศลที่ให้ทุนสนับสนุนการวิจัยด้านสุขภาพ [‎‎13 การเปลี่ยนแปลงห้องครัวที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ําหนักได้‎]‎การลดลงของอัตราโรคอ้วนในแคนซัสยังเป็นการหยุดพักจากแนวโน้มก่อนหน้านี้จนกระทั่งปีที่แล้วไม่มีรัฐใดรัฐหนึ่งที่เห็นการลดลงของอัตราโรคอ้วนเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งทศวรรษ (ปีที่แล้วอัตราโรคอ้วนลดลงในมินนิโซตามอนแทนานิวยอร์กและโอไฮโอ)‎

‎รายงานฉบับใหม่แสดงความคืบหน้าในการต่อสู้กับ‎‎การแพร่ระบาดของโรคอ้วน‎‎ แต่ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าชาวอเมริกันไม่สามารถพอใจกับโรคอ้วนได้‎

‎”อัตราโรคอ้วนยังคงสูงเกินไป แต่ความคืบหน้าที่เราได้เห็นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเป็นเรื่องจริงและเป็นกําลังใจ” Dr. Richard. Besser ประธานและซีโอของมูลนิธิ Robert Wood Johnson ‎‎กล่าวในแถลงการณ์‎‎ “ความก้าวหน้าดังกล่าวอาจถูกทําลายได้ง่ายหากผู้นําและผู้กําหนดนโยบายทุกระดับไม่จัดลําดับความสําคัญของความพยายามที่ช่วยให้ชาวอเมริกันทุกคนมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น” [ดู‎‎รายการอัตราโรคอ้วนทั้งหมดตามรัฐ‎]

‎รายงานใช้ข้อมูลจากการสํารวจระบบเฝ้าระวังปัจจัยเสี่ยงทางพฤติกรรมของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคซึ่งติดตามอัตราโรคอ้วนในแต่ละรัฐ‎‎พบว่าในปี 2559 ห้ารัฐมีอัตราโรคอ้วนสูงกว่าร้อยละ 35 20 รัฐมีอัตราโรคอ้วนระหว่าง 30 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ 22 รัฐมีอัตราโรคอ้วนระหว่าง 25 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ และสามรัฐมีอัตราโรคอ้วนระหว่าง 22 ถึง 25 เปอร์เซ็นต์ (ตั้งแต่ปี 2010 ไม่มีรัฐใดมีอัตราโรคอ้วนต่ํากว่า 20 เปอร์เซ็นต์)‎

‎อัตราโรคอ้วนสูงที่สุดในเวสต์เวอร์จิเนียซึ่ง 37.7 เปอร์เซ็นต์ของประชากรเป็น‎‎โรคอ้วน‎‎ อัตราโรคอ้วนยัง

เกิน 35 เปอร์เซ็นต์ในมิสซิสซิปปี้แอละแบมาอาร์คันซอและลุยเซียนา โคโลราโดมีอัตราโรคอ้วนต่ําสุดที่ 22.3 เปอร์เซ็นต์ ฮาวายแมสซาชูเซตส์และดิสตริกต์ออฟโคลัมเบียก็มีอัตราโรคอ้วนค่อนข้างต่ําระหว่าง 22 ถึง 24 เปอร์เซ็นต์‎‎รายงานกล่าวว่าการแก้ปัญหาการแพร่ระบาดของโรคอ้วนจะต้องใช้ความพยายามจากรัฐบาลธุรกิจชุมชนและครอบครัว กลยุทธ์บางอย่างในการต่อต้านการแพร่ระบาด ได้แก่ :‎

‎ทําให้ตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพสามารถเข้าถึงได้มากขึ้นผ่านโครงการช่วยเหลือด้านโภชนาการตลาดเกษตรกรและช่องทางอื่น ๆ‎‎ส่งเสริมการพัฒนาพื้นที่สีเขียว สวนสาธารณะ เส้นทาง และถนนที่ทําให้เมืองต่างๆ เดินได้สะดวกยิ่งขึ้น และส่งเสริมวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง‎‎การดําเนินการตามมาตรฐาน‎‎โภชนาการในโรงเรียน‎‎อย่างต่อเนื่อง‎;‎สนับสนุนความพยายามของบริษัทอาหารและเครื่องดื่มในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ดี

ต่อสุขภาพด้วยปริมาณแคลอรี่ น้ําตาล และไขมันที่ลดลง‎

‎การส่งเสริมโปรแกรม “สุขภาพ” ในที่ทํางานที่ส่งเสริมให้พนักงานปรับปรุงสุขภาพของตนเอง‎

‎”เป็นที่ชัดเจนว่าความก้าวหน้าที่เราทําในการต่อสู้กับโรคอ้วนนั้นเปราะบาง และเรากําลังอยู่ในช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อที่สําคัญ ซึ่งความต่อเนื่องของนโยบายที่แสดงคํามั่นสัญญาและการสนับสนุนและทรัพยากรที่เพิ่มขึ้นสามารถช่วยพลิกกระแสอัตราโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นได้อย่างแท้จริง” John Auerbach “เราอยู่ไกลจากป่าเมื่อพูดถึงโรคอ้วน แต่เรามีเหตุผลมากมายที่จะมองโลกในแง่ดี” Auerbach กล่าวเสริม‎

‎เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิจัยได้ค้นพบการดัดแปลงที่ช่วยให้การหักเร็วสุด ๆ นี้ในมดกรามกับดักที่เข้าใจยากและมีการศึกษาน้อยที่เรียกว่า ‎‎Myrmoteras‎‎ โดยใช้การสแกนเอ็กซ์เรย์และวิดีโอความเร็วสูงเพื่อวิเคราะห์ขากรรไกรของมดในการดําเนินการทั้งภายในและภายนอก‎

‎นักวิทยาศาสตร์ระบุกลไกสลักสปริงและทริกเกอร์สําหรับ ‎‎Myrmoteras‎‎ สองสายพันธุ์โดยพบว่าระบบดักกรามของพวกมันทํางานในลักษณะที่แตกต่างจากมดกรามดักจับกลุ่มอื่น ๆ [‎‎ในภาพถ่าย: ดักขากรรไกรมดทารกเติบโตขึ้น‎]‎มด Myrmoteras ‎‎มีถิ่นกําเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และมีความยาวประมาณ 0.16 ถึง 0.20 นิ้ว (4 ถึง 5 มิลลิเมตร) พวกเขาอาศัยและหาอาหารในครอกใบไม้บนพื้นป่าซึ่งทําให้ยาก บาคาร่า